Hur Unsweeten Sauce

< p > Excess sötma kan förstöra smaken av en sås . Huruvida sås färdigförpackade eller hemlagad , kan för mycket socker sänka dess kvalitet och övermanna smaken av sina andra kryddor , örter och kryddor . När rätter är alltför sött , många människor överväga att lägga salt för att minska sötma ; Men , kan salt faktiskt öka den söta smaken i livsmedel . Det bästa sättet att bekämpa sötma är att späda ut din sås eller balansera sötma med en sur substans .
Instruktioner Omdömen < ol > < li > < p > Lägg till vinäger , som tillägger zest och förbättrar smaker samtidigt minskar sötma mat . Inkludera en tesked vit eller cider vinäger i din sås tills du uppnår önskad smak .
< Li > < p > Squeeze citron- eller limejuice i din sås . Citrusfrukter kompensera sötma din sås och samtidigt förbättra naturliga smaker .
< Li > < p > Lägg små mängder vatten , mer grönsaker eller någon buljong till såsen . De extra ingredienser kommer att uppväga sötman .