Hur Cook Frozen Rödspätta Fish

Fkounder är vanligtvis förknippas med 1980-talet Disney filmen tecken i & quot; Den lilla sjöjungfrun & quot;. Men det är fisken också en välsmakande huvud för någon maträtt. Den stora, platta fisk finns i både norra Stilla havet och Atlanten. En viktig fisk i århundraden, är skrubbskädda ofta bevaras genom frysning för framtida bruk. Med några enkla tekniker före matlagning, flundra som har varit fryst kan avnjutas saker året runt. Omdömen Du behöver Omdömen Frozen flundra filé
Stor ugnsform Omdömen papper handduk
2 msk. smör Omdömen 1/2 kopp fiskbestånd Omdömen 1/2 kopp vitt vin
1 tsk. dragon
2 msk. citronsaft
nypa salt
1 tsk. svartpeppar Omdömen Fork
Instruktioner Omdömen

1. Placera den frysta skrubbskädda i den stora ugnsform. Sätt skålen in i kylskåpet och låt den tina långsamt, under 24 timmar.
   

2. Skölj filén under rinnande vatten. Klappa den torr försiktigt så att inte förstöra köttet, med hushållspapper.
   

3. Smörj ugnsform med smör. Placera fisken i mitten av skålen.
   

4. Värm ugnen till 350 grader Fahrenheit. Häll fiskbeståndet och vitt vin över fisken.
   

5. Strö dragon, salt och svartpeppar jämnt över fisken och häll citronsaft runt den. Sätt i ugnsform i ugnen.
   

6. Koka fisken i ca åtta minuter, eller tills köttet blir ogenomskinlig, men fortfarande fuktig och flingor när en gaffel är införd i den djupaste delen.
   

7. Ta bort fisken och servera genast, med sås drizzled över toppen.