Hur man skär färsk mozzarella (4 steg)

färsk mozzarella är en mjuk och salta osten som visas i en mängd olika recept. Det smälter väl in pizza och calzones, uppdateras i sallader och även står dess marken som en rå aptitretare. Tradition rekommenderar att hålla färsk mozzarella i vatten tills du är redo att använda den. Dess något trådiga konsistens och mjukhet kan leda till ojämn kapning. Men med rätt verktyg, är lätt just skära färsk mozzarella och kommer att lägga finess till något recept används i saker. Omdömen Du behöver Omdömen Ägg skivare
färsk mozzarella Omdömen
Instruktioner Omdömen

  1. Placera äggskärare på en fast yta, såsom ett bord eller bänk.

  2. Lägg ut en lämplig mängd färsk mozzarella i ägget slicer. Trimma mozzarella om det behövs för en korrekt passning i skivaren.

  3. Stäng äggskärare försiktigt skära mozzarella i jämna bitar.

  4. Öppna skivare och avlägsna mozzarella. Det är nu klar att använda i ditt recept.