Hur Cook Walleye genom Grill

Walleye gädda, ett populärt spel fisk, är hemma i Kanada och norra delarna av USA. Gös är inte bara en utmaning för sportfiskare, det är också läckra. Det är en mild vit fisk med en flagnande textur. Gös är mycket mångsidig och kan vara stekt, friterad, eller bakad. Ett av de enklaste sätten att förbereda gös är gassande. Omdömen Du behöver Omdömen Grill pan eller cookie blad Omdömen £ 1 gös filéer
Grunt pan stor nog att rymma gös filéer Omdömen 1 /4 kopp färskpressad citronsaft
1 msk. olivolja
1 msk hackad persilja Omdömen 1/4 tsk färsk timjan, hackad Omdömen 1/8 tsk nymalen peppar
Instruktioner

1. Kombinera citronsaft, olivolja, persilja och timjan för att göra en marinad. Placera gös filéer i grunt kastrull och häll marinaden över dem. Vänd filéerna några gånger för att belägga dem i marinaden. Placera pannan i kylskåp i 30 minuter, vänd filéerna ibland.
   

2. Värm broiler. Placera gös filéer på gassande pan skinnsidan nedåt. Med peppar kvarn inställd på grov grind, knäcka några svartpeppar ovanpå filéerna.
   

3. Halstra filéerna 05:56 tum från brännaren. De flesta filéer tar åtta till 10 minuter att steka. Håll ett vakande öga på fisk, men. Det kan mycket lätt överkokt. Fisken är klar när det är ljusbrunt och kan flingform lätt med en gaffel.