Hur Extrahera Nut Oil

Det finns tre metoder för att utvinna olja från nötter. Kallpressning, som slipar muttrarna till en pasta och tvingar pastan genom en hydraulisk press, producerar den lägsta avkastningen men högsta kvalitet olja. Expeller trycka använder lite värme och tvingar pastan genom en expeller med en skruv. Det ger en större avkastning men ger en lägre kvalitet olja. Lösningsmedelsextraktion använder hög värme och en liten mängd av ett petroleumbaserat lösningsmedel för att extrahera olja. Det är den vanligaste industriella processen, som producerar de högsta utbytena men den lägsta kvalitetsoljor. Nästan alla sojaoljor produceras av det senare förfarandet.
Du behöver
Nötter
Stor mortel
metallcylinder med monterad insats
Shop hydraulpress
Cheesecloth
Small utjämnade burk
Instruktioner

1. Grind vad nötter du planerar att använda till en fin pasta med hjälp av mortel. Bruket är skålen och mortelstöt den fasta, nästan cylindrisk pjäs du använder för att krossa med. Skjut den runt botten av murbruk i en cirkelrörelse tills nötterna har blivit en fin pasta. Inte upprepade gånger pund muttrarna med mortelstöt. Den nära omrörning rörelse kommer att göra jobbet, utan att förlora några oljor i processen.
   

2. Överför pastan i metallcylindern. Sätt monteras insatsen in i cylindern efter att du lagt i muttern pastan.
   

3. Sätt cylindern i din butik press. Sakta utöva påtryckningar på pressen tills den har tryckt muttern pastan så långt som möjligt.
   

4. Ta bort cylindern från den hydrauliska pressen. Placera cheesecloth över burken. Häll innehållet i cylindern genom ostduk innan du tar bort den monterade insatsen från cylindern.
   

5. Ta bort den monterade insatsen från cylindern och häll det återstående innehållet i cylindern på ostduk atop burken. Låt pastan sitta i flera timmar, sedan pressa cheesecloth med alla pastan i den för att få den sista biten av olja i burken. Cap burken och förvara när du är klar. Torka av cylinder med en ren trasa.