Hur Cook Giant Puff bollar (7 steg)

Jätten puffball är en stor matsvamp som kan växa allt från storleken på en softball till storleken av en badboll. De är säkra att äta och används ofta för sin rika jordig smak och sammetslen konsistens. Innan du laga din jätte puffball svamp, kolla upp det för några tecken på gul eller lila missfärgning, vilket tyder på att det är ruttet. Svamp kött ska vara vit hela. Omdömen vad du behöver
Hushållspapper
Knife sälja 1 ägg
Splash mjölk
Brödsmulor
Matlagning stekpanna
Salt
Pepper
Instruktioner

1. Gnid någon smuts eller skräp från svampen med en våt pappershandduk eller trasa. Sköljning jätte puff bollar med vatten kan få dem att bli fuktig och svårt att arbeta med.
   

2. Ta bort det yttre skalet av den gigantiska puffball med en kniv. Medan det yttre skalet är ätlig, kan det ibland orsaka upprörda magar.
   

3. Skär svampen i 1/2-tums skivor och doppa varje bit i en blandning av 1 ägg och ett stänk av mjölk.
   

4. Coat ägg tvättade svamp skivor med brödsmulor.
   

5. Häll tillräckligt med olja i en stor stekpanna för att täcka botten. Hetta upp olja på medelvärme i 5 minuter innan du ställer de belagda svamp skivor i het olja.
   

6. Låt svampen att koka tills utanför beläggningen är gyllenbrun, ca 3 minuter på varje sida.
   

7. Ange de färdiga svamp skivor på en tallrik fodrad med hushållspapper. Strö över salt och peppar.