Hur förbereder jag mig Palsternackor för Soup

Palsternacka är en grönsak och mycket som en morot kan framställas på samma sätt. Den palsternacka, som är avstängd vit eller gul färg, inte innehåller betakaroten, men är fortfarande full av näring eftersom det är en bra källa av kalium och vitamin C. Palsternackor säljs året runt i producera avsnitt av livsmedelsbutiker butik och finns ofta tillgängliga färska från trädgården på Farmers 'Markets. Omdömen vad du behöver Omdömen Vegetabiliska borste Omdömen Grönsaksskalare
Sharp kniv
Instruktioner

1. Tvätta palsternacka under kallt, rinnande vatten för att ta bort all smuts och skräp från rotfrukt.
   

2. Scrub eventuella kvarvarande skräp från palsternacka hjälp av en styv vegetabiliska borste.
   

3. Skala palsternacka, precis som du skulle morötter, med hjälp av en potatisskalare för att avlägsna det yttre skalet av vegetabiliska. Detta är valfritt.
   

4. Skär palsternacka i 1- till 2-tums bitar. De palsternacka är nu redo att lägga till de andra soppa ingredienser.