Hur man lagra olja från en Fritös (5 steg)

fritering är en tillagningsmetod som traditionellt används i amerikansk kokkonst, från down-home södra recept till den alltmer populära friterade Thanksgiving kalkon. Friterade livsmedel har en extra dos av smak som i allmänhet gör en publikfriande maträtt. Mindre klart är vad man ska göra med fritösen olja efter användning. Tipsen nedan hjälper dig att lagra dina fritösen olja säkert och effektivt för återanvändning. Omdömen Du behöver Omdömen Cheesecloth
Kylskåp
Olje behållare eller lockförsedda glasburk Omdömen
Instruktioner

1. Kontrollera etiketten på din matlagning oljebehållaren för att se om tillverkaren har tagit några tips om lagring av viss typ och märke av olja. Även om de flesta matoljor allmänhet lagras på samma sätt, kan vissa ha mer specifika krav för lagring eller en längre hållbarhet än andra.
   

2. Låt fritösen olje svalna till cirka rumstemperatur efter att du har stängt av värmen.
   

3. Töm oljan genom en cheesecloth för att avlägsna eventuella bakterier så att du kan säkert återanvända olja.
   

4. Häll ansträngda olja i en glasburk med ett metallock eller tillbaka till sitt ursprungliga behållare, om det är möjligt.
   

5. Tätt täta behållare och förvara i ett svalt, mörkt , torr plats i rumstemperatur eller i kylskåp om du bor i en extremt varmt klimat. Fastän oljan kan verka lite grumlig efter en tid i kylskåp bör det blivit tydligt igen när den når rumstemperatur.