Hur man håller en Cut lök Färska

Om du kan lukta lök i ditt kylskåp, är du inte lagra dem på rätt sätt eller din lufttät behållare är inte riktigt lufttät. De är förmodligen smörjelse andra livsmedel i kylskåpet, särskilt mejeriprodukter som grädde och fetter som smör, med sina mindre än välsignade arom, alltför. Professionella kök använder en teknik som kallas & quot; bankett omslag & quot; att hålla lukten i deras välfyllda walk-in kylare så neutral som möjligt, och du kan använda samma metod för att hålla dina lökar färska - och deras lukt innehöll - i ditt kylskåp hemma
bankett Wrapping <. br>

  • Placera skivade löken i en plastförvaringsbehållare. Linda hela behållaren på tvären i två lager av plastfolie; sträcka plastfolie tätt täta behållare. Wrap behållaren igen med två lager av plastfolie, denna gång i riktningen vinkelrätt mot den första. Återigen, sträcka plast över dem tätt; lagra lök upp till fem dagar i kylskåp.
    Återuppta lök Omdömen

  • Återuppliva halta skivad lök med isvatten. Saftspänningen, den process som håller växtceller fylligt med fukt, är ansvarig för en lök s mjukhet eller fasthet. Om du har halta lök efter lagra dem, dränka dem i isvatten under 5 till 10 minuter, låt rinna av och klappa dem torra för att återställa sin skärpa.

    • Previous:

    Next:

    Mat och Dryck

    Matlagningstekniker

    Matlagningstekniker

    https://www.drinkfood.biz/sv © Mat och Dryck