Till grillat paprika, pop dem i en ugn eller över en öppen eld. För ugnen metod, Värm ugnen till 400 grader Fahrenheit och gnugga vegetabilisk olja över hela paprikor. Ställ dem på en plåt och rosta dem i ungefär en timme, svarvning var 15 minuter eller så, tills skinnen blir brynt och lätt skrumpna. Eller, använd din gasgrill, brännaren på en gasspis eller ens en blåslampa för brand grillat paprikorna. Håll en peppar med metalltång och vrid den över lågan tills det svartnar och blåsor. Efter rostning med båda metoderna, placera peppar i en stor glasskål och täck den med en tallrik eller plastfolie. Skala och kasta huden på peppar när de svalna.
I såsen Omdömen

Ett sätt att införliva rostad paprika i en fettuccine maträtt är i såsen. Fettuccine Alfredo är en vanlig pasta skålen, med en rik, krämig vit sås med parmesanost och vitlök. För att göra det en rostad pepparsås, mos de rostad paprika in med Alfredo sås tills det har en rosa nyans; paprikorna ge sötma till rikedomen i såsen. En rostad paprika och tomatbaserade sås arbetar också med en pasta som fettuccine.
För Texture Omdömen

Om du vill njuta av strukturen på rostad paprika tillsammans med smak, skär dem i lagom stora bitar eller remsor och hoppa över puré steg. Om du grilla dina egna paprika, rostning dem över en öppen eld i stället i ugnen resulterar i fastare paprika. Använda rostad paprika för textur i Fettuccine fungerar med de flesta såser, utan helt enkelt belägga nudlarna med olivolja, vitlök och parmesanost, sedan lägga peppar kommer att hålla rostad paprika som en huvudattraktion.
danande det ditt eget Omdömen

Gör rostad paprika fettuccine din egen genom att använda några kulinariska kreativitet vid utarbetandet av skålen. Utveckla mer komplexa smaker genom röstning olika typer av paprika och kombinera dem i såsen eller struktur, eller bådadera. Experimentera med olika rostade grönsaker som aubergine eller zucchini tillsammans med paprika, eller olika såser som pesto. För en fullständig peppar tema, kombinera rostade, sauteed och rå paprika med Fettuccine nudlar hela skålen.