Vad är mosad i matlagningsterm?

Mosat är en matlagningsterm som används för att beskriva mat som har brutits ner i små bitar eller purerad. Det kan göras med hjälp av en gaffel, potatisstöt, matberedare eller mixer, beroende på önskad konsistens. Mosad mat används ofta som tillbehör eller som fyllning för smörgåsar och tacos.

Några vanliga mosade livsmedel inkluderar:

-Potatismos

- Mosad sötpotatis

- Mosade bananer

- Mosad avokado

- Mosad blomkål