Hur länge lagar du en 5lb 90z turkry krona?

En 5lb 9oz kalkonkrona tar vanligtvis cirka 2 timmar och 15 minuter att tillaga i en förvärmd ugn vid 375°F (190°C). Det är dock viktigt att använda en kötttermometer för att säkerställa att kalkonen tillagas till en säker innertemperatur på 165°F (74°C). Tillagningstiden kan variera beroende på storleken och formen på kalkonkronan, såväl som noggrannheten hos din ugn. Det är alltid bäst att kontrollera kalkonens innertemperatur innan servering för att säkerställa att den är helt genomstekt.