Hur många timmar kan du låta en bringa lagas i 200 grader?

Du bör inte låta en bringa koka i 200 grader under en längre tid, eftersom denna temperatur är för låg och inte kommer att tillaga bringan ordentligt. Brisket bör tillagas vid en högre temperatur, till exempel 250 grader Fahrenheit, för att säkerställa att den når en säker inre temperatur och lagar ordentligt.