Hur Cook svärdfisk i en stekpanna (4 steg)

Firm och full av delikat smak, går en svärdfisk biff väl med en rad olika rätter för en snabb, hjärt-hälsosam måltid. Även svärdfisk ofta tillagas på grillen eller panorera rostade, brännande det i en stekpanna är ett annat enkelt alternativ. En lite olja kommer att hjälpa till att hålla fisken fuktig, bevara sin karakteristiska konsistens. Så länge du håller ett öga på klockan och låt inte denna fisk torka ut, är snabb, enkel och läckra stekpanna svärdfisk. Omdömen Du behöver Omdömen Skillet
Svärdfisk biff
Olive olja
Ground svartpeppar Omdömen Salt
Instruktioner

1. Tillsätt några teskedar olivolja till stekpanna. Värm över en medelhög värme.
   

2. Pat bort någon fukt på ytan av svärdfisk biff. Strö salt och peppar över båda sidor.
   

3. Lägg svärdfisk biff till stekpanna. Titta på sidan av stek för den för att ändra färg, vilket vanligtvis tar 3-4 minuter. När botten kvartalet har ändrat färg, är den redo att vända.
   

4. Vrid svärdfisk över och koka den andra sidan 3:57 minuter. Seared sidan bör vara en Ijusbrun färg. Koka andra sidan jämnt och ta bort från värmen.