ströbröd och musikanter är två enkla mjöl produkter som fungerar väl för att belägga kött i stället mjöl. Använd torra brödsmulor för en vanlig bakgrund smak eller kryddat ströbröd för en kraftfull smak accent. Brödsmulor tillsätt lite crunch till ditt kött, så du kanske vill pulverisera dem till pulver först om du letar efter en crunch-beläggning. Om du vill använda kex, måste du krossa dem först och sedan använda dem som du skulle mjöl att belägga kött. Den stora fördelen med att använda kex är att de kommer i många smaker. Använd salta kex för en fyllig smak, smörig kex för en krämig smak eller bakade pecan kex för en nötaktig twist.
Corn Products Omdömen

cornflakes och majsmjöl inte bara arbete som mjöl substitut när beläggning kött, gör de det utan gluten. Placera cornflakes i en påse för att krossa i en grov pulver för ett krispigt beläggning eller till en jämn pulver till ett tunt lager. Använd majsmjöl som är en skarp beläggning eller pulverisera den för att skapa en mindre seg beläggning. Så länge köttet och eventuella kryddor arbetar med smak av majs, du tittar på en välsmakande måltid.
Havreprodukter Omdömen

Havregryn och snabb matlagning Havregryn är relativt lätta havreprodukter som gör en lämplig ersättare för mjöl. Havregryn, som är tillplattade havre med skalet bort, lägga till en seg konsistens kött än mjöl, men de är fortfarande en lämplig ersättare. Slipa havre i en grov pulver om du föredrar en mjukare konsistens. Du kan även använda snabbkokande havregryn, som havregryn skärs i mindre bitar, istället för vanliga havregryn. Hela havre, även känd som hela havregryn, är olämpliga på grund av sin storlek och vikt. Omedelbar havre är också olämpligt, eftersom de tenderar att vända sig till klibbig gröt när tillagas med kött.
Nötprodukter Omdömen

Jordnötter, även känd som mutter mjöl, lägg till jordig smak när de används för att belägga kött i stället för mjöl av korn. Till skillnad från de flesta mjöl substitut, nötter är inte ett korn, vilket innebär att de arbetar för "paleo" eller icke-korn, kost. De lägger också ett krispigt textur till köttet. Mandel är en typisk val på grund av sitt ljus och mångsidig smak. Men du kan också använda andra fyllig smaksatta nötter, såsom valnötter.