Varför Behöver du Oil att göra våfflor

?

Våfflor är en klassisk frukostmat. Utsidorna är en djup, gyllenbrun och har ett krispigt textur, medan insidan är fluffig och mjuk. Servera våfflor med en spridning av färsk frukt, varm lönn eller smaksatt sirap, smör eller en kombination av toppings. Men om du gör dem från grunden eller använda en paketerad mix, du behöver olja för att hålla våfflor fastnar i stekpannan.
Inoljning våffeljärn Omdömen

  • Någon typ av olja som behövs på en våffla järn. Även om järn har nonstick beläggning, kan våfflor stick - speciellt om du gör flera på en gång. Använd nonstick oljespray och smörjer insidan av våffeljärn. Om du du är utan nonstick spray, använda vanliga matolja. Häll en liten mängd på en pappershandduk och torka den över hällen innan järnet värms upp.
    Lägga till recept Omdömen

  • Waffle recept kräver normalt endast en fåtal ingredienser - mjölk, mjöl och vanilj. Tillsätt minst 1/2 msk vegetabilisk olja eller matolja till receptet för att bidra till att jämna ut samstämmigheten i smeten och skapa krispigt beläggning på utsidan av svammel. Utan olja, våfflor är sannolikt att ha en mjuk utanför med endimensionell färg.
    Läs bruksanvisningen Omdömen

  • Läs bruksanvisningen innan du använder matlagning spray eller någon typ olja på din våffeljärn. Tillverkaren kan rekommendera mot smörja insidan och, i vissa fall, med olja kan leda till att garantin eftersom det kan bryta ner nonstick beläggning. Med hjälp av ister eller en tjockare typ av smörjmedel som Crisco fungerar ungefär på samma sätt som olja, men kommer inte att skada beläggningen. Applicera ett tunt lager med en pappershandduk. Köpa och sälja oljetyper Omdömen

  • Den typ av olja beror på vad du föredrar. Vegetabilisk olja, majsolja och canolaolja är alla lämpliga val. Se bara till att du använder olja avsedd för matlagning. När du har gjort våfflor, stänga av strykjärnet och låt den svalna. Torka försiktigt ner insidan med en torr pappershandduk för att avlägsna överflödig olja.