Hur Affär Portobello Svamp

De stora bolag från Portobello svamp gör en köttig tillägg till både kokta och råa rätter. Portobello lock har en stark svamp smak som fungerar bra i smörgåsar, sallader och soppor. Locken är lika stor som en hamburgare patty - typiskt 6 inches över - så de används ofta i varma mackor i stället för kött. Portobello svamp lagra väl under kylning så länge de är skyddade från fukt. Locken kan torka något under lagring, men som hjälper till att koncentrera sin smak. Omdömen Saker du behöver Omdömen papperspåse
Instruktioner

  1. Ta bort portobello svamp från butiken omslag om de befinner sig i en lufttät behållare eller förseglas i plast. Lämna svamp förpackade i andas korgar eller papperspåsar i sin originalförpackning.

  2. Lägg svampen i en brun papperspåse om du har tagit bort dem från butiken förpackningen. Vik upp i påsen ned löst för att hålla fukten ute.

  3. Förvara påse med portobello svamp i frukt- och grönsakslådan i ditt kylskåp. Förvara svampen i upp till en vecka.

  4. Tvätta svampen lätt i kallt vatten omedelbart innan du använder dem. Undvik blötläggning svamparna, som alltför mycket vatten kan förstöra strukturen på portobello.