Hur berätta om Smör är Rancid

Krämig och smidig, är smör en läcker Taklagsfest och matlagning ingrediens. För att få £ 1 smör, måste 10 till 11 gallon mjölk röras. När fettet stelnar det blir en vitaktig gul produkt som måste gå igenom en lång förberedelseprocess. Vissa recept kräver uppmjukning av smör, men lämnar det ut för länge kan orsaka att förstöra. Okylda smör kan utvecklas illaluktande bakterier som kan göra dig sjuk.
Instruktioner
1

Ta bort locket från smör skålen. Undersök smör för uppenbara tecken på mögel, såsom svarta fläckar eller missfärgning. Om du ser mögel innebär att smöret har vänt och bör kastas bort.
2

Lukta smöret. Om du upptäcker en nedbrytande eller ostliknande lukt, innebär att smöret är inte bra. Smör som luktar surt, ruttna eller skumt bör också kastas bort.
3

Tryck på smör med fingret. Smöret ska vara fast men något eftergivlig. Smör som är sörjig eller känns seg bör inte ätas.