Hur man bakar eller Halstra Blomkål (6 steg)

Blomkål är oftast beredd kokt, men bakade och vita blomkål är en härlig förändring från de vanliga. Bakning och gassande blomkål framhäver dess naturliga nutty smaker och skapar en skarp textur. Krydda blomkål lätt för bästa resultat. Blomkål liknar broccoli, även om dess smaker är betydligt mildare. Behandla blomkål som du skulle broccoli när de förbereder den för bakning och gassande. Omdömen vad du behöver Omdömen 1 knippe blomkål Omdömen 1/4 dl olivolja Omdömen 1 tsk. salt
1/2 tsk. peppar
2 msk. citronsaft (tillval)
1/2 tsk. vitlökspulver (tillval)
Instruktioner

1. Tvätta blomkål noga och klappa torrt med hushållspapper. Skär buketter bort från stammen och kassera stammen.
   

2. Värm ugnen till 450 grader F.
   

3. Blanda olivolja, salt, och peppar i en stor skål. Tillsätt vitlök och citronsaft, om du använder.
   

4. Toss blomkål i olivoljeblandning.
   

5. Sprid blomkål i en rimmed bakplåten. Placera den i ugnen och grädda i 25 till 30 minuter, tills de är mjuka. Rör om blomkål ibland ännu bakning.
   

6. Förvandla din broiler på. Cook blomkål under grillen i tre till fem minuter, eller tills de är knapriga och gyllenbrun. Servera varm.