Skär Tekniker för Frukt

Alla typer av frukt används i matlagning, förbereda drinkar och snyggt garnering glas och bestick för ett iögonfallande presentation. Det är inte ovanligt att se en trio av citron hjul lägger ovanpå en gourmet skaldjur maträtt eller en limeklyfta vilar på kanten av din favoritcocktail. Oavsett om du är en kock, bartender eller vanligt gammalt recept entusiasten, några bra skärteknik för frukt kan förbättra smaken av dina kreationer och lägga pizazz till sitt utseende också.
Frukt Skärredskap Omdömen

  • Grapefrukt knivar har normalt två blad; en i varje ände. Å ena sidan, är en djupt räfflad blad utformad för att separera segment från dess tunna innerfoder. Den andra sidan har ett tveeggat, sågtandat blad används för att separera frukten från tjockare, yttre kant. Strawberry hullers används för att bända ut blad och stjälkar samtidigt som bär sig intakt. Melon ballers är praktiskt för ösa frukt i perfekt runda bollar. Leta efter rost-bevis hållbarhet som rostfritt stål, men plastbestick fungerar även med de flesta mogna frukter. En enkel kniv gör också susen för många typer av frukt Köpa och sälja Kilar Omdömen

  • Citrusfrukter -. Såsom citroner, lime och apelsiner - vanligen skuren i kilar som gör dem lätta att pressa saften ur eller äta direkt från skalet. Så här skapar du lätt att klämma, skal eller äta frukt kilar du kan använda en grundläggande kökskniv. Håll frukten stadigt på sin sida mot en skärbräda eller platta. Gör en rak skär längden från början till slut skära frukten helt i hälften. Vänd hälften av frukten på sin rundade sidan med frukt uppåt. Skär på längden längs mitten från början till slut. Upprepa det här steget tills du har nått önskad storlek och mängd frukt frukt kilar.
    Hjul

  • Frukt hjulen gör attraktiva garnering som kompletterar presentationen av många drinkar och entr & eacute ; es. Hjul frukt klippteknik som är mest effektiv med citrusfrukter, men kan användas med äpplen, stora bär, päron och ananas också. Skär av ca en halv tum av frukten på toppen och botten att avlägsna stam- och naveln områden. Gör en rak slits från ena änden till den andra, ungefär en fjärdedel till hälften av vägen genom frukten. Skiva frukten - i bredd du vill ha - att skapa flera runda hjul. Det just skurna slitsen tillåter frukten hjulet att glida över kanten av en glas
    melon bollar

  • Meloner -. Såsom honungsmelon, vattenmelon eller cantaloupmelon - har en mjuk och smidig konsistens som gör dem lätta att skära, tälja och skulptera. För att göra perfekt runda melon bollar - perfekt för fruktsallader - du kan använda en grundläggande melonbollare. Klipp din melon på mitten och håll fast mot ett bord eller skärbräda med en hand. Använda den fria handen gräva runt, halvcirkel formade änden i frukten med hjälp av en fast och mjuk vridande rörelse. Vrid melonbollare i en komplett 360-graders vinkel och ta bort den från frukten. Knacka försiktigt på handtaget över en skål eller tallrik att släppa en helt rund boll av frukt.