Hur man tar bort sockermajs Från Cob

Cobhavre är en klassisk sommar mat som passar in med någon grill eller knytkalas. Äta din säd på detta sätt kan vara rörigt och erbjuder endast begränsade alternativ. Ta bort majskorn från kolven, men gör att du kan använda de olika kärnorna i ett brett spektrum av recept. Du kan strö dem över sallader, baka dem på en pizza, använda dem för att göra majs salsa eller även inkludera dem i majsbröd för extra fräschör. Omdömen Du behöver Omdömen Skärbräda
Vass kniv
Instruktioner

1. Ta bort skalet och håriga trådar från majskolv. Du kan kasta dessa.
   

2. Håll stammen av majskolvar i din icke-dominanta hand. Placera spetsen säkert mot en skärbräda, håller kolven nästan lodräta.
   

3. Ta kniven säkert i din dominanta hand och placera kanten av kniv på toppen (stam slutet) av den majskolv, nära basen av kärnorna.
   

4. Skiva nedåt längs kolven mot skärbräda, skära av flera rader av kärnor. Vrid cob något och ersätta kniven på toppen av kolven ovanför en annan rad av kärnor. Skär nedåt igen. Upprepa denna process tills du har tagit bort alla kärnor från kolven.