Hur man Sprout nötter (4 steg)

Grodda jordnötter är fulla av vitaminerna E, C, B och A, kalium, fosfor, magnesium, järn, kalcium, aminosyror och protein. Välj unblanched peanuts för groning och ta bort skinn innan du börjar. Spanska jordnötter tenderar att ha lösare skinn som är lätta att ta bort innan blötläggning. Du måste dock dra andra sorter under 1 till 2 timmar att ta bort skinn. Omdömen Du behöver Omdömen Unblanched jordnötter
Glasburk
andas tyg Omdömen finmaskigt durkslag

Instruktioner

1. Placera blötläggas, jordnötter skinn i en bred öppning glasburk och täck dem med vatten. Låt dem i vattnet under 8 till 12 timmar.
   

2. Töm ut vattnet ur jordnötter och placera dem i ett finmaskigt durkslag. Skölj dem under rinnande vatten och låt dem rinna av. Återgå muttrarna till burken och täcka mynningen av burken med ventilerande tyg.
   

3. Placera burken av jordnötter i en sval, semi-lit plats. Skölj och dränera varje 8 till 12 timmar. Smaka jordnötter med varje sköljning för smak och undersöka storleken på gro. Du är klar när muttern visar en bula där gro kommer att dyka upp. Du kan dock fortsätta groning tills de har små svansar.
   

4. Skölj groddar och låt dem rinna av ordentligt. Placera dem i glasburken och försegla locket ordentligt. Förvara i kylskåp i 3 till 4 veckor.