Hur man frysa ägg för lagring

Om du höjer kycklingar , har fått en belöning av ägg eller bara kom över ett bra pris i affären , är det skönt att kunna avsätta extra ägg för att använda senare . Hela ägg kan förvaras i frysen i upp till sex månader. När du är redo att använda dem , tina äggen över natten i kylskåp . Se till att ägget genomkokt innan du äter. Omdömen Du behöver Omdömen Muffin tenn
Mixer
Zip - nära väskor
Instruktioner

1. Smörj muffin tenn lätt .
   

2. Knäck äggen och vispa ordentligt med mixern .
   

3. Häll äggen i muffin tenn , fyller varje avsnitt 1/4 tum från toppen för att möjliggöra expansion. Varje cirkel av en vanlig burk rymmer ungefär två ägg . Placera i frysen .
   

4. Ta bort äggen ur burken när de är frysta . Du kanske måste köra en smörkniv runt kanterna . Förvara äggen i en zip - nära påse i frysen . Notera datum på påsen .