Är äpplen odlade från frön eller en stickling skarvad på värdväxt?

Äpplen odlas vanligtvis från grundstammar som har ympats med en önskad äppelsort. Grundstammar är den nedre delen av trädet, inklusive rötterna och stammen fram till ympföreningen. De är utvalda för sin sjukdomsresistens, härdighet och andra önskvärda egenskaper. Scion, som är den övre delen av trädet som inkluderar grenar och frukt, ympas på grundstammen. Denna process gör det möjligt för odlare att kombinera de önskvärda egenskaperna hos både grundstammen och ättlingen för att skapa ett träd som är väl lämpat för odlingsförhållandena och producerar frukt av hög kvalitet.

Det är möjligt att odla äpplen från frön, men det är inte vanligt i kommersiella fruktträdgårdar. Fröplantar är mer varierande i sina egenskaper och kan ta längre tid att bära frukt. De är också mer mottagliga för sjukdomar och skadedjur.