Var kom bundt cake ifrån?

Bundt-kakan har sitt ursprung i Tyskland, där den är känd som Gugelhupf. Ordet "bundt" kommer från det tyska ordet "bund", som betyder "samla" eller "binda", som syftar på hur degen samlas och formas i den distinkta Bundt-panna. Recept på Gugelhupf går tillbaka till 1600-talet och kakan tros ha introducerats till USA på 1800-talet av tyska immigranter. Kakan blev populär i USA på 1950- och 1960-talen, när buntpannor blev allmänt tillgängliga och kockar började experimentera med olika smaker och varianter av kakan.