Hur att steka Quinoa för en nuttier Flavor

Quinoa kallas de äldsta av alla kornen. Det är faktiskt ett frö, och en näringsmässigt tät en. Det är ett komplett protein som innehåller alla aminosyror kroppen behöver. Få vegetabiliska livsmedel innehåller alla essentiella aminosyror. När du lägger quinoa till din måltid, får du 4 gram protein och 3 gram fibrer per 1/2 kopp servering, vilket gör det till en rejäl, fyllning, men kalorifattig utöver din tallrik. Det är förberett och ätit på ett sätt som liknar ris, men saker stekning innan tillagning tar fram en rikare, nuttier smak. Omdömen Du behöver Omdömen Stor skål Omdömen Plate (tillval) katalog
Skillet Omdömen Vegetabilisk olja
Instruktioner

1. Häll quinoa i en stor skål och täck den med vatten. Swish kornen runt för att skölja dem, häll sedan av vattnet. Upprepa sköljningen tills du ser någon skum i sköljvattnet. Täck skålen med en tallrik om du har problem med att hålla quinoa inuti.
   

2. Pre-värma en stekpanna på spisen, på medelvärme.
   

3. Tillsätt en liten mängd av vegetabilisk olja till pannan.
   

4. Lägg till sköljas quinoa till stekpanna och sprida ut det med en sked.
   

5. Ständigt skaka stekpanna och tillbaka eller flytta quinoa runt med en sked så det kommer att rosta jämnt utan att bränna.
   

6. Ta bort pannan från värmen när quinoa visas ljusbrun och avger en nötig doft.