Hur man grillar en kyckling på en vertikal Roaster (5 steg)

Kyckling på en vertikal brännare, öl kan kyckling, läsk kan kyckling: Steka en hel kyckling på grillen fick bara en mycket enklare. I stället för att behöva använda en spett för att laga din kyckling, kan du laga den på en vertikal rost för en perfekt grillad hel fågel som helst. Du kan använda en köpt vertikal brännare, eller så kan du använda en aluminiumburk -. Detta val är helt upp till dig (och din budget) katalog vad du behöver
Vertikal roaster av något slag (köpt eller läsk eller ölburk)
Hel kyckling (3 till 6 pund)
1/4 kopp vätska för att smaksätta kyckling (läsk, öl, vin) katalog Salt och peppar Omdömen
grillad kyckling på en vertikal Roaster Omdömen

1. Se till att en stående upp kycklingen passar i din grill med locket stängt. Skölj och torka din kyckling, och se till att ta bort påsen med krås ofta finns inuti hel kyckling. Värm grillen till medelvärme (ca 300 grader).
   

2. Salt och peppar kyckling smak. Om du använder en öl eller läsk kan öppna burken och häll ut ungefär hälften av vätskan.
   

3. Plats hel kyckling ben nedåt över burken eller på posten som vertikala rostugnen. Om du använder en inköpt vertikal brännare, häll tre fjärdedelar av en kopp vätska i botten.
   

4. Om du använder en gasgrill, stänga av gasen på ena sidan av grillen och placera kycklingen där. Om du använder kol, rensa ett utrymme i mitten för att placera kycklingen. Om värmekällan är på ena sidan (som i gasgrill), planerar att rotera din kyckling varje halvtimme. Kycklingen behöver för att nå en innertemperatur på 160 grader, vilket tar från 1,5 till 2 timmar.
   

5. Ta försiktigt bort kycklingen från grillen. Du kan ta bort kyckling från rost eller kan med hjälp av tång. Placera på en servering tallrik. Låt vila i fem till 10 minuter innan du skär.