Hur man gör Organic Rice Paper Rolls

Rice pappersrullar, även kallade vårrullar, är en hälsosam och god mat som kan serveras som en måltid eller förrätt. De omslag av rullarna är svåra att hitta pre-made i den organiska sorten. Dessa anvisningar lär dig hur du gör dina egna ekologiska ris pappersomslag och rullar. Fyll dina rullar med alla ingredienser som du väljer. Var kreativ och prova nya läckra fyllningar för dina rullar. Omdömen vad du behöver Omdömen 1 kopp ekologiskt ris flour1 /4 tsk. tabell salt3 /4 kopp waterCooking sprayMedium storlek blanda bowlMixing spoon5-tums nonstick steka panSpatulaRice pappersrulle fylla ingredienser som du väljer
Instruktioner

  1. Kombinera 1 kopp ekologiskt rismjöl med 1/4 tsk. salt i en medelstor skål och rör om väl att blanda ingredienserna.

  2. långsamt 3/4 kopp vatten till den organiska rismjöl och saltblandning. Rör hela tiden med en sked när du lägger till vattnet. Rör om tills blandningen är jämn och klumpfri.

  3. Värm en 5-tums nonstick stekpanna belagd med ett tunt lager av matlagning spray på medelvärme i fem minuter. Omdömen

  4. Häll 1 msk. av rismjöl smeten i mitten av stekpannan och snabbt snurra pannan runt för att sprida smeten över hela botten av pannan. Koka smeten på medelvärme i två minuter eller tills smeten ser torr. Stäng inte av rispapper omslaget att laga den andra sidan. Båda sidor av omslaget är redan kokta. Försiktigt bort omslaget från pannan med en spatel och ställ åt sidan att svalna. Smeten kommer att göra cirka 18 omslag.

  5. Lägg ett omslag ut platt på arbetsytan. Droppa lite vatten på omslaget för att mjuka upp det vid behov.

  6. Kammar en sked av ekologiska grönsaker, ekologisk frukt, organiskt tofu eller andra organiska ingredienser i mitten av omslaget.

  7. Vik två motsatta ändar av omslaget på ca 1/4-tums. Vik en av sidorna över och rulla omslaget stängt för att göra formen av en trotten.

  8. Rub kanterna på omslaget med ett finger som är våt av vatten, för att försegla kanterna stängd. Rice pappersrullar kan ätas som de är, kallt eller varmt, eller friterad i olja tills de är gyllenbrun för en krispig konsistens.