Hur man viker en indisk Samosa

grönsaks och kött fyllda samosas är ett populärt mellanmål objekt som kan hittas i indiska, afrikanska, asiatiska och Mediterranean dieter. Du kommer att finna att smaken spektrum förändras dramatiskt från en köket till en annan, men metoden för att skapa dessa stekt godsaker är universell. Experimentera med en mängd olika smakprofiler för att skapa en-av-a-kind, familje favorit behandlar - du kan även behandla samosa som en dessert och grejer bakverk med chokladmousse. När du behärskar samosa vikning teknik, alternativen är oändliga. Omdömen Du behöver Omdömen Samosa degen
Kavel
Mjöl
Vass kniv
Vatten Omdömen Samosa fylla
Instruktioner

1. Mjöl ytan du kommer att använda för att rulla ut samosa degen. En lätt damning räcker.
   

2. Dela degen till små bollar ungefär storleken av en golfboll.
   

3. Platta till degen bollen med handen. Strö lite mjöl på den exponerade ytan.
   

4. Kavla ut degen i cirklar med en diameter på 5 inches.
   

5. Tryck en kniv i degen att skär den i halvcirklar.
   

6. Vik en halvcirkel med degen i en kon. Använd vatten för att täta de slutna kanterna medan den övre delen öppen för påfyllning.
   

7. Placera 1 msk. att fylla i centrum av könen och nypa ihop öppningen. Använda lite vatten för att fullständigt försegla kanterna tillsammans. Upprepa med resterande fyllningen och degen. De samosas kan nu friterad.