Kızartma Ne Zaman Yumurta Dip için Anything değiştirin Can

?

Eğer ürün Ekskavatör gerekir kızartma yaparken o gevrek krizi ve nemli bir iç almak için. Tarama karmaşık bir işlem değildir - sadece sıvı olarak bir dayak yumurta, yumurta uygun yedek vardır çağrı un veya breadcrumbs.While çoğu tariflerde bir sonra sıvı kat aracılığıyla madde çekin. Ikame zaman, yeterince nemli öğe tutmak için yer ve yağlı sizin breading tutmak için kalın bir şeye ihtiyacım var.
Ayran ekler Yağ

  • Ayran olsun tutarlılık benzer yağlı ve kalın olduğunu Yumurta yıkama. Bu sizin tava öğe de, o hafif tang olabilir anlamına gelir doğal olarak keskin değil. İstenirse, ertesi gün breading ve kızartma önce onları tenderize için ayran gecede et öğelerini ıslatın. Öğe ayran kaplı sonra, uzak breading aracılığıyla çekerek önce aşırı ayran damlamamasına - Çok fazla Ayran senin breading vıcık olacak
    Süt İşleri, Çok

  • Süt breading tarifleri yumurta yıkama için uygun bir yedek, ama aynı zamanda ayran yaptığı gibi ceket et ve sebze olmaz. Ayran aksine, sütü ekmekli öğeleri herhangi bir lezzet eklemek olmaz. Islatın veya süt içinde öğeleri daldırma ve aşırı breading önce boşalmasını bekleyin. Mümkünse, çünkü yüksek yağ içeriği, tam yağlı süt kullanın.
    Verin Mayo a Go
  • Mayonez krem, kalın ve hala tutarken tahıllama sopa olur senin öğeler nemlendiremeyecek. Kalın öğeleri breading zaman süt veya yumurta yıkar yapmak daha kalın bir kaplama oluşturur çünkü Mayonez, iyi çalışır. Bu kızarmış sonra mayonez tadı olmaz, ancak son ürün, süt veya yumurta kullanıyorsanız daha greasier olduğunu fark edebilirsiniz. Eğer sadece derisiz tavuk mayonez kullanabiliyorsanız; sebze kullanmaktan kaçının.
    Kullanım Açık Baharat

  • buzdolabında Zaten açılan çeşniler iç taksimatı tarifleri yumurta yıkamaya uygun yerine vardır. Böyle hardal, ketçap, barbekü sosu, makarna sosu ya da salata sosu yapabilirsiniz ceket gıda ve tahıllama sopa yardım gibi öğeler. Güzel sen kızartma konum ve varsa neler çeşnilikler, senin Ekskavatör içinde ne olduğunu çiftleri bir çeşni kullanın. Örneğin, bir İtalyan breading yumurta yerine kalın bir domates tabanlı sos kullanabilirsiniz.
    Kullanım Yoğurt

  • Yoğurt kalın ve gıda üzerine breading tutmak için yeterli bir gövdeye sahip . O kızarmış özellikle sonra, ayran daha tangier olduğunu. Mayonez aksine, yoğurt yağlı nihai ürün ile bırakmayacak, ve hala kalın, gevrek kabuk üretir. Bunu tenderize yardım yoğurt gecede eti marine edin. Senin yoğurt çok kalınsa, ekmek öğeleri kullanmadan önce ince süt veya su küçük bir miktar ile karıştırın.
    Yumurta Beyazlar ile Sağlıklı Be

  • yumurta sarısı sadece yumurta akı kullanın, yumurta kullanmak istemiyorsanız neden iseniz. Yumurta akı sadece tüm yumurta gibi ama ekledi kolesterol olmadan su veya süt kat öğeleri ile karıştırılır. Bir yumurta beyaz yıkama incedir, böylece bir bütün yumurta kullanıldığı sanki bir breading kalın olmayacaktır.