kabak çok yönlü bir sebze olmasına rağmen, aşçı birkaç mütevazı sorunları sunmak yapar. Bir bazı diners tatsız buluyorum ıslak doku neden olabilir yüksek nem içeriği vardır. Sulu & quot; Kabak olarak da & quot algılanabilir çok hafif bir lezzet vardır; Bu ise sadece pan-fried. Kırıntıları veya mısır unu basit bir kaplama bu sorunların üstesinden gelebilir. Dış kaplama hızla kabak kendisi yumuşak eti ile keyifli bir kontrast sağlar net doku, ayarlar. Ayrıca mülayim kabak tamamlayan bir kızarmış ekmek, ceviz lezzet gelişir. Mix

tamamen mısır unu oluşan bir kaplama, hatta ince öğütülmüş mısır unu, olur pişirildikten sonra oldukça gevrek olması. Bir daha narin doku ile hafif bir kabuk üretir, kabak ya da diğer sebze kaplanırken Ev tarifleri genellikle un mısır unu karıştırın. Mısır ekmeği karışımları mısır unu ve buğday unu kabaca eşit miktarda birleştirerek, benzer bir seyir izleyeceği. Onlar da daha etkin kabuk kahverengi yardım tuz, şeker ve yağ az miktarda ekleyin ve ek lezzet ile kabak sağlar. Bazı markalar Zucchini beslenme değerini artırabilir, ayrıca vitamin zenginleştirilmiş bulunmaktadır.
Kabak

, kabak hazırlamak ince mermi veya boylamasına içine çapraz dilim için Uzun şeritler halinde. Mısır ekmeği karışımı ile bir tabak veya kase sığ doldurun ve karıştırın dilimleri araştırmak. Herhangi bir aşırı silkeleyin ve kızarana kadar bir tavada bunları kızartın. kabak yerinde karışımı tutmak için kendi yeterli nem olmalıdır, ama isterseniz size ilk süt, ayran veya çırpılmış yumurta dilimleri sokabilirsin. Eğer mısır ekmeği karışımı dilimleri dredge zaman ekstra sıvı kalın, crunchier kabuk oluşturacak yardımcı olacaktır.
Hamur Seçeneği

ile kabak senin dilimleri tozunu mısır ekmeği karışımı kızarmış kabak geleneksel tarzı çoğaltır, ama tek seçenek değil. Ayrıca paketin üzerinde talimatlara göre cornbread karışımı hazırlamak ve meyilli senin kabak sokabilirsin. Meyilli kızarmış kabak kaplanmış sürümü biraz daha ağır ve daha fazla dolgu, ama bir tatlı ve fındıksı lezzet var. Onlar da hızlı bir şekilde kabak kaçan buhar yumuşatılmış kaplı versiyonu daha uzun keskin kalır.