Ne Soya Peynir mi?

Soya soya fasulyesinden elde edilen protein bir tür, baklagil türüdür. Soya peyniri tadı ve inek, keçi ya da koyun yapılmış peynir gibi görünen bir süt içermeyen bir üründür.
Üretim

  • Soaked, zemin ve gergin soya soya sütü olarak bilinen bir ürün üretmek, hangi soya peyniri içine işlenebilir.


  • Türleri

    ​​süt peynir gibi, soya peyniri blokları, sopa ve dilimler yanı sıra önceden rendelenmiş çeşitleri mevcuttur. Soya peyniri en yaygın lezzetleri, Amerikan Cheddar ve Mozzarella bulunmaktadır.
    kullanın

  • Soya peyniri veganlar için bir süt alternatif vejetaryen bir tür olduğunu hayvanlardan gelen herhangi bir ürün yemez. Soya peyniri de vejetaryenler için iyi bir protein kaynağıdır, Vejetaryen Journal açıklıyor.
    Beslenme

  • soya peyniri bazı çeşitleri, günlük olarak 10 kadar yüzde içerirler önerilen Vitamin A değerleri ve E ve bir porsiyon bir günlük kalsiyum kaynağı yüzde 15, ABD Soyfoods Directory raporlar.
    Faydaları

  • soya peyniri bulunan fitokimyasallar Urbana-Champaign Illinois Üniversitesi'nden göre, kolesterol seviyesini düşürerek yeteneğine sahiptir ve kalp hastalığı riskini azaltabilir.