Fesleğen nane familyasından bir bitkidir julienned fesleğen kullanabilirsiniz. Bu tatlı ve farklı bir lezzet ile çok aromatik parlak yeşil yaprakları vardır. Klasik pesto gibi kesmek veya toprak bile daha çok - Fesleğen kolayca yemekleri içine lezzet demlenmeye bırakır. Taze fesleğen birkaç gün buzdolabında tutar ve uzun süreli kullanım için dondurulabilir.
Julienne Basil

fesleğen, temiz ve taze yaprakları Julienne kurumaya için. Yaprakları yığını ve gevşek puro şekilli bir tür olmak için diğer bir uzun kenarı başlayarak yuvarlayın. Çok ince dilimler, alt rulo en ila yaklaşık 1/8 inç kesim. fesleğen uzun şeritler halinde unfurls. Kullanım esmerleşme ve solma önlemek için hemen önce julienne fesleğen.
Tarifler

Taze julienned fesleğen hafif ve yaz salata ve yemekler için iyi bir ektir. Bu tür domates, limon, mısır, salatalık ve mozzarella yanı sıra madde ile bu çifti. Sen julienned fesleğen klasik domates ve mozzarella salatası üst edebilir. Bir ev yapımı limonata veya dondurulmuş kokteyl julienned fesleğen ekleyin veya tereyağı ve krema bazlı soslar fesleğen tatlar demlenmeye julienned fesleğen kullanabilirsiniz.
Süsleyin

Basil olduğunu genellikle garnitür olarak kullanılır ve julienned fesleğen bir yemek için ilginç ve aromatik sunum yapabilirsiniz. Sen bir meze çim bir yatak oluşturmak veya bir tek renkli çanak renk ekleyebilirsiniz. Böyle domates krem ​​çorbası, lazanya, julienned fesleğen domates sosu ve pizza makarna gibi sıcak yemekler üst edebilir.