Palm Yağı ve Sağlık Riskleri

Palmiye yağı yağ palmiye ağacı yetişen meyve geliyor. Meyve 50 oranında, doymuş bir yağ halinde preslenir ve trans yağ alternatif olarak kullanılır. O trans yağ kadar sağlıksız ve palmiye yağı üretimi Malezya yağmur ormanları yok eder ve Endonezya.
Kalp Krizi

  • nedeniyle New York Times'ın haberine göre, hurma yağı kullanımı

    İyi Yaşam Mücadelesi göre, doymuş yağlar iyi yüksek dansiteli lipoprotein (HDL) kolesterol seviyesini düşürmek. Palmiye yağı 50 oranında doymuş yağ yapılır. Bu kalp krizine karşı kalbi korur çünkü HDL kolesterol vücut için iyidir. Uygun HDL kolesterol olmadan, vücut kalp krizi hassastır.
    Kalp Hastalığı

  • palmiye yağı palmitik asit Dünya göre, kalp hastalığı bağlıdır Sağlık Örgütü. Palmitik asit kolesterol seviyeleri üzerinde olumsuz etkilere sahip doymuş yağ tipidir. Kalp hastalığına yakalanma şansını artırır, çünkü Amerikan Diyabet Birliği, palmiye yağı içerir az doymuş yağ, yemek önerir.
    Kanser

  • Palm yağı güçlü karotenoidler içerir antioksidanlar. Karotenoidler gözler için iyidir ve kokmuş haline gelen kolesterol tutmak, onlar Minnesota Wellness Directory göre, akciğer kanserine yakalanma bir sigara içenlerin şansını artırabilir. 2004 yılında, Ulusal Kanser Enstitüsü Dergisi, özellikle sigara içenlerde akciğer kanseri riskini artırdığı beta-karoten bulunan bir çalışmanın sonuçlarını yayınladı.