Tofu Crumble Nasıl

Tofu vejetaryen yemek protein açısından zengin elyaf olduğunu. Bu soya peyniri geniş bir uygulama yelpazesine sahiptir. Bu tatlar emer ve dokular çeşitli gelir. İpek ve yumuşak tofus yumuşak ve kremsi, ama et ya da yumurta çoğaltma, sen firma veya ekstra sağlam tofu gerekir. Bu firma dokulu tofus harap omlet için bir vegan yerine oluşturur. tofu dağılan gizli dondurma ve basmaktır. Bu süreç kolay.
Things You
Plate
Plastik sarın
Kağıt havlular Firma veya ekstra-sağlam tofu
ihtiyaç duyacağınız parçalanan bir çiğnenebilir kütle, sağlam bir blok doku değişiklikleri

Kevgir
Kase
Tava
Talimatlar

1. paketinden tofu çıkarın ve kağıt havlu ile kurulayın pat.
   
   

2. Dilim 1/2-inç kalınlığında dilimler halinde tofu.
   

3. tek bir katmanda bir tabakta dilimlerini yerleştirin.
   

4. naylon ile sıkıca plaka örtün.
   

5. En az 2 saat veya dilimler kadar tofu Freeze katı donmuş
   .
   

6. gece buzdolabında Çözülme bir kase üzerine yerleştirilmiş bir süzgeçten için tofu aktarın. Alternatif olarak, 3 ila 5 dakika veya tofu dilimler halinde daha fazla buz kristalleri vardır kadar defrost ayarında mikrodalga mikrodalga güvenli kase tofu Çözülme. Göre "Cooking Soya," tofu dondurma buz kristallerinin içine tofu su döner. Su içinde sonlarını bu buz kristalleri ve bültenleri dondurma sonra tofu çözülme. Onları ayıran su moleküllerini yok gibi tofu bloğunda kalan katılar ve proteinler bir araya yakın olsun. Bu yerine firma ve nemli bir, tofu chewy ve ufalanan doku yapar.
   

7. Basın o tofu aşırı su çıkarmak için kevgir kenarlarına thaws nazikçe tofu.
   
   

8. el arasında çözülmüş tofu dilimleri ovun. Bu tofu kırar ve kevgir dibine çöker.
   

9. onları pişirmek için hazır olana kadar tofu bir kase ve rezerv crumbles aktarın.
   
   

10. orta ateşte pişirin bir tavada kırıntı yumurta yaptığınız gibi aracılığıyla ısıtılan kadar.