Sheepshead Fish (4 Adımlar) Cook Nasıl

Sheepshead pişirme gelince, hemen hemen her şey gider. Bu porgy ailesinin bir üyesidir ve şekillerde çok sayıda pişmiş edilebilir, çok yönlü bir balıktır. Onlar da kavrulmak ve son derece iyi fırında rağmen sheepshead balık pişirmek için basit yollarından biri, yumurta balık, kızarana kadar ekmek kırıntısı ve yavru ile ceket dip olduğunu. Onların kaburga ve omurga yapısı biraz karmaşıktır, bu yüzden fileto zor olabilir. Eğer onları pişirmek önce kendinizi Sheepshead filleting planlıyorsanız, kendinize bunları temizlemek için fazladan zaman verin.
Sen Salt
Biber

Sheepshead balıkların
Limon suyu
ihtiyacınız olacak şeyler Maydanoz
Butter
Hamsi özü
Knife
Balık kettle Yumurta
Un
Paprika
Tecrübeli ekmek kırıntısı
Çift
kazan

Cook Sheepshead Yolları

1. Haşlanmış Sheepshead
   

   tuz onu, balık temizleyin ve bir saat boyunca soğuk suda ıslatın. Bir saat sonra, su çıkarın kurulayın ve balık iki tarafını gol bıçak kullanın. Bir balık su ısıtıcısının süzgeç üzerine Sheepshead koyun üzerine limon suyu sıkın ve süt ve su karışımı ile 50-50 balık kaplayın. Balık pişirilir kadar yavaşça kaynayan, tat ve düşük ateşte pişirin tuz ve karabiber ve kıyılmış maydanozu ekleyin. Ayrı ayrı hizmet etmek balık su ısıtıcısı sosu boşaltın.
   

2. Izgara Sheepshead
   

   Balık temizleyin ve kenarları boyunca birkaç derin kesikler yapın. Broil, tuz ve karabiber ile balık baharat tadı ve yağ ile yağlamak için. Tereyağı yarım fincan eritin ve biraz limon suyu ve hamsi özü iki çorba kaşığı ekleyin. Izgara balık üzerine karışımı dökün ve servis yapın.
   

3. Fried Sheepshead
   

   Temiz balık filetosu ve tuzlanmış sütüne daldırma. Sonra hafifçe iyice kapsayan dayak yumurta, bir kaseye filetosu ve daldırma un. Tecrübeli ekmek kırıntısı ve derin yağda kızartma ile kaplayın yapılır kadar. En sevdiğiniz sosu ile servis.
   

4. tuz ve biber, ve bir saat için buhar ile Buharda Sheepshead
   

   Temiz balık, mevsim onu. Balık buğulama sonra dikkatlice maydanoz ve limon ile servis tabagina, garnitür üzerine yerleştirin ve çizilmiş tereyağı sosu ile servis yapın.
   

   benmari 1/4 kap tereyağı eritin, çizilmiş tereyağı sosu yapmak için . 2 yemek kaşığı un, 1/2 çay kaşığı tuz, 1/8 çay kaşığı biber ve 1/8 çay kaşığı kırmızı biber ilave edin. Sonra yavaş yavaş su 1 fincan karıştırın ve koyulaşana kadar pişirin. Balık üzerinde dökülmeden önce, limon suyu 1 çay kaşığı ve 2 yemek kaşığı kıyılmış maydanoz karıştırın.