Şarap Yapımı (3 Adım) için Üzüm dondurun Nasıl

Şarap yapımı, büyüyen içerir ticari veya kişisel tüketim için olsun, hasat, zeytin çekirdek çıkarıcı ve meyve suyu için üzüm ezme. suyu daha sonra şişe ve satılmadan önce fermantasyona bırakılır. (A kültürlü maya ya da bir "vahşi" maya ya üzüm suyu ilave edilir şarap yaparken Başlayanlar için Wine göre, fermantasyon alkol içine şeker dönüştürme işlemidir., Maya alkol içine suyu dönüştürme şeker ile etkileşime girer.)
deri ve üzüm tohumu şaraba, beyaz şarap kabuk ve çekirdekten arındırılarak cilt kaldırılmasını olan üzümlerden yapılmış bir kuru, buruk bir tat verir tanen içerir çünkü. Tara S. Thomas "Wine Basics Complete Idiot Kılavuzu" na göre, kırmızı veya mor üzüm cilt kırmızı şarap rengi ve tadı vurguluyor gerekli olarak kabul edilir. Kırmızı ya da beyaz şarap yapımında olsun, olacak
Taze veya dondurulmuş üzüm kullanmanız gerekir.
Talimatlar

1. Satın Al ya da toplu olarak üzüm yetişiyor. Bu bir şişe şarap yapmak için üzüm yüzlerce alabilir. Üzüm yerel bakkal satın veya online sipariş edilebilir. Üzüm yetiştirmek için, (çevrimiçi bir distribütör, bir katalog ya da yerel kreş birinden) üzüm satın almak ve güneş ışığı bir sürü alır bir alanda onları bitki gerekir. Zemin onlar derin kökleri indirdi ve üzüm ağırlığını taşıyabilecek bir kafes ya da diğer destek yapısı inşa edebilirsiniz yeterince yumuşak olduğundan emin olun.
   

2. Destem, ezilme ve etli karışım dondurmak kırmızı veya mor üzüm, kırmızı şarap yapmak için. Deri kırmızı şaraba renk ve lezzet veren için gerekli olduğunu unutmayın.
   

3. Bir basın yoluyla Run beyaz üzüm beyaz şarap yaparken donma için suyu çıkarmak için. Bir basın elle veya hidrolik kendi suyu için üzüm ezer hangi sürülür bir sıkıştırma plakası içerir. Ezilmiş bekleyen Üzüm genellikle çuval bezi içinde bulunan (ya da peynir kumaş) namlu veya sepet kaplı.