Ev yapımı Misket Şarap Tarif

Misket sezonu, yaz sonu ve erken sonbaharda, Amerika Birleşik Devletleri'nin güney kesiminde bir fırsattır. üzüm hasat edilir ve reçel, jöle ve şaraplar yapılır. Bazıları için, misket şarabı bu üzüm tek kullanımı ve yeterli alkollü içecek bir yıl süren temini için hasat edilir. Bazı muscadine üzüm ekili iken, çoğu vahşi yetiştirilir. Siz

taze şarap yapmak için gerekli tüm donanıma sahip bir şarapçılık kiti satın alabilirsiniz

  • ihtiyaç duyacağınız
    Ekipman muscadines. Ya da kullanmak için mutfak çevresinde öğeleri toplayabilir.

    Bir demleme kabı gerekir. Bu 20 galon Kumtaşın güveç bir paslanmaz çelik stok pot arasında değişmektedir. Bir su damacana da çalışır. Ayrıca büyük bir kevgir, ikinci büyük stok pot, bir patates Masher, peynir bez ve bir hava kilidi gerekir. Hava geçirmez kilit güveç veya damacana için bir lastik tıpa kapağı açılan bir deliğe konabilir özel bir plastik cihazına, su bir litre kavanoz şarap yüzeyinin altında ulaşır boru kadar basit olabilir. Ayrıca uzun saplı kaşık ve kepçe gerekir.
    Malzemeler

  • Gerekli

    ​​yaklaşık 6 £ gerekir. şarap her galon muscadine üzüm yapmak planlıyoruz. Ayrıca 2 £ ihtiyacınız olacaktır. Her galon için şeker ve her 5 galon kırmızı şarap maya bir paket. Sadece muscadine bir galon şarap yapmayı planlıyorsanız bile, maya tam bir paket gerekir. İsterseniz, ayrıca demlemek dükkan mevcut maya besin, kullanabilirsiniz, ancak bu gerekli değildir.
    Wine

  • Yıkama, kök yapma ve üzüm püre Patates Masher kullanılmıştır. Büyük bir tenceresi içine üzüm ve meyve suyu koyun ve bazen ezme, 10 dakika kısık ateşte pişirin. Senin bira kabına üzüm ve meyve suyu aktarın ve soğumasını bekleyin. O erir ve hiçbir kümeleri kalmadığına emin, şeker ilave edin. Karışım, 24 saat boyunca bekletin. Maya, kapak eklemek ve hava kilidi takın. 45 gün boyunca şarap ferment edelim. Bir tülbent kaplı kevgir ile şarap zorlanma için kepçe kullanın. Geri demlemek kabına yerleştirin şarap ve her galon için 1/2 fincan şeker ekleyin. Başka bir 30 gün ve şişe fermente. Sizin Misket Şarap için
    Şişeler

  • Satınalma şarap şişeleri, mantarları ya da kapaklar ve online yerel demlemek dükkan veya bir şişe capper. Ayrıca temiz kapaklı ve halkaları ile konserve kavanozları kullanabilirsiniz. Temiz, boş gazoz şişeleri de çalışacaktır. Şişelere demlemek kabından şarap çekmek için yiyecek cinsi plastik bir boru uzunluğunu kullanın. Senin şaraba çizim tortuyu önlemek için kabın altındaki kapalı borunun ucunu tutun.