Nic. - No skoro nic - ohřívá vás jako kouřící misku polévky. Začněte s kuřecím vývarem vydatné. Vaříme libru nebo dva z kuřecích kostí, nebo cut-up celé kuře, v litr nebo litr a půl vody. Přidejte zeleninu dle vašeho výběru, jako je cibule, mrkev, celer stonky, zelené a bylin, jako je petržel, tymián nebo šalvěj. Vařit hodinu nebo dvě vytvořit bohatý vývar. Vyhodit kosti, zeleninu a bylinky. Vyberte si maso mimo cut-up kuře a rezervu pro další použití nebo se přidat zpět do polévky. To vývar je základem pro mnoho kuřecí polévky, jako je kuře a rýže, gumbo, asijské celofán nudlová polévka a mexické tortilla polévku. Make hovězí vývar pro hovězí maso, ječmen, hub nebo hovězí polévku a zeleniny. Ty opravdu nepotřebují žádné maso vůbec k uspokojení staromódní zeleninovou polévku, krém z brokolice nebo rajčatová polévka.
Dušená masa Warm You Up

dušená masa jsou vydatnější a tlustší než polévek. Dejte si pomalý hrnec do práce dělat guláš z kuřecího, vepřového nebo hovězího masa. Vybagrovat maso v mouce a pak hnědé. Mouka zahušťuje vaření tekutinu a stáčí se do omáčky. Přidejte zeleninu a tekuté a pomalu vařit po dobu 8 hodin. Použijte pánev s těsným víkem, pokud byste raději dusíme na sporáku po dobu 2 hodin. Zkuste klasickou Hovězí konzervy, zelí a brambory dušené maso, na jižní kuřecí a knedlíčky guláš nebo německo-inspiroval hovězí Sauerbraten. Další myšlenkou je dušené maso založený na vepřové kousky, jablka a sladké brambory. Nenechávejte se na vegetariány ve skupině. Guláš zimních zeleniny nebo hub směs dušené nevyžaduje žádné maso.
Chili zahání zimnice

Chili ohřívá s kořením a tepla. Zatímco puristé by trvat na maso bez rajčaty či fazole, většina kuchaři používají oba druhy. Založit talíř na zem kuřecí, krůtí, hovězí nebo vepřové maso, nebo jejich kombinace. Brown maso jako první. To je jeden jídlo, které můžete udělat bez masa, a budete to minout moc. Použijte Pšenice bulgur, že jste opékané na suchém soté pánev, dokud se prohlubuje v barvě a má ořechovou vůni. Kombinovat zhnědlou maso, nebo pšenice, s vařených fazolí - černé, červené nebo bílé fungovat v pohodě - a váš výběr nakrájenou zeleninou, jako poblano nebo papričkami jalapeňos, celer, mrkev a cibuli, pórek nebo šalotky. Přidejte dostatek kapaliny - jako je pivo, rajčatové šťávy nebo vývaru - na pokrytí nákladů na směsi. Nastavte teplo tím, že přidá více či méně cayenne pepř, teplou omáčku nebo červená paprika vločky. Vaříme na mírném ohni po dobu 30 minut až hodinu, dokud se chutě prolínají
rendlíky Comfort Diners

Opravit a zapomeň na to. - To je motto rendlíky. Základy jsou dobře, základy. Začněte s masem, jako kuřecí, hovězí nebo vepřové nebo vydatné zeleniny. Přidejte do škrobu, jako je například rýže, brambor nebo těstoviny. Navlhčete dostatečně likvidní na vaření škrobu a masa. Musíte dvakrát tolik tekutiny pro rýži a těstoviny. Kombinovat s balíčkem mražené zeleniny, jako jsou hrách, zelené fazole, fazole nebo míchaná zelenina. Pečeme 45 minut až hodinu, dokud maso je hotové a rýže nebo těstoviny se vaří. Zkuste kuřecí enčiláda kastrol. Vrstva kukuřičné tortily s vařenou kuřecím masem, smetanou kuřecí polévku, enchilada omáčkou a sýrem. Vezměte makarony se sýrem do zářezu přidáním v rozpadly slaninou nebo pancettou na vařené makarony. Kroužením v sýrové omáčce a top s strouhance a strouhaným sýrem. Pečeme, dokud bublinky
.