How to Cook Cut Moringa Drumsticks (5 Schritte)

Sie werden Moringa Drumsticks in die lokale Spezialität Lebensmittel Laden, Nachbarschaft Lebensmittel oder big-Kette Supermarkt nicht finden. Aber Sie könnten sie in Ihrem Garten zu finden, wenn Sie in einem heißen, trockenen Klima leben. Moringa Bäume (Moringa oleifera) sind eine wertvolle Ressource in den Entwicklungsländern, wo sie verwendet werden, um Wasser zu reinigen und unterstützen lokale Diäten, aber sie sind auch in den USA, wo eine kommerzielle Vertriebssystem entwickelt gewachsen. Fast jeder Teil des Moringa dient einem Zweck, aber die Blätter und Drumsticks oder Samenkapseln, gegessen werden. Sie können Keulen wie andere genießbare-Pod Bohnen, wie chinesische lange Bohnen, die wie Drumsticks, messen etwa 18 Zoll lang kochen. Szmtag Was Sie
Scissors benötigen oder Gartenschere
Küchenmesser
Seiher
Pot
Kaltes Wasser
Salz
Schaumlöffel
Lebensmittel Vorratsbehälter
Towel
Anleitung

  1. Schneiden Sie die Drumsticks an den Stielen mit einer Schere oder einer Gartenschere, solange sie noch unreif und brechen scharf, wenn aufgeschnappt, oder, wenn sie über 1/4 Zoll im Durchmesser und etwa 1 Meter lange messen. Drumsticks entwickeln eine faserige Hülle nach 12 Monaten, die sie schwer zu kauen macht.

  2. Schneiden Sie die Enden von den Moringa-Pods und schneiden Sie sie in 1-Zoll-lange Stücke mit dem Küchenmesser. Spülen Sie die Trommelstock Stücke in einem Sieb unter fließendem Wasser kühlen.

  3. Decken Sie die in Scheiben geschnitten Trommelstöcke mit ein paar Zoll von kaltem, gesalzenem Wasser in einem Topf und legen Sie sie auf dem Herd bei starker Hitze. Kochen Sie die Drumsticks, bis etwas aufgeweicht. Die Ankochzeit hängt von der Reife der Früchte, aber man kann ein paar Stücke herausziehen und drücken Sie sie, um zu überprüfen.

  4. Entfernen Sie die Trommelstock Stücke mit einem Schaumlöffel, nachdem sie zu erweichen und Tauch sie in einer Frischhaltedose mit Eiswasser gefüllt, um das Kochen zu stoppen. Entfernen Sie die Stücke, nachdem sie zu kühlen und sie auf einem Handtuch trocknen.

  5. Stellen Sie die Trommelstock Stück zur Seite und fügen Sie sie der schmoren, Suppe oder Soße in den letzten 10 bis 15 Minuten von Kochen. Fügen Sie die Stücke an der Trommelstock schmoren, Soße oder Suppe und köcheln lassen, bis sie weich sind. Sie können auch Dampf oder kochen die Schoten, bis sie weich und abschmecken, oder fügen Sie sie zu einem Rühren-braten.