Πώς να μειώσετε την οξύτητα του γιαουρτιού

Τρώτε γιαούρτι απαιτεί ένα ορισμένο όριο ανοχής για δριμύτητα. Αλλά όταν πρόκειται για το βαθμό δριμύτητα, δεν είναι όλες οι μάρκες γιαούρτι ίσοι. Δριμύτητα ποικίλλει ανάλογα με το είδος των βακτηρίων που χρησιμοποιούνται και του χρόνου ζύμωσης. Όταν έχετε αγοράσει ένα εμπορικό σήμα του γιαουρτιού που είναι πιο ξινά από εσάς ή την οικογένειά σας αρέσει, κόψτε την ξινή γεύση με λίγες απλές προσθήκες.
, Τι χρειάζεστε
Γλυκαντικές ουσίες
Κονσέρβες φρούτων
Γάλα
Η Ώριμα φρούτα
Blender
Η Οδηγίες

  1. Ρίχνουμε γλυκαντικό στο γιαούρτι. Υγρό γλυκαντικά, όπως το μέλι και σφενδάμου ή σιρόπι αγαύης, κόψτε την δριμύτητα πιο γρήγορα από κοκκώδη ζάχαρη, επειδή δεν χρειάζεται να διαλυθεί. Ξεκινήστε με 1 κουταλάκι του γλυκού υγρό γλυκαντικό για κάθε φλιτζάνι γιαούρτι και προσθέστε περισσότερο για να δοκιμάσετε, όπως απαιτείται. Μπορείτε επίσης να κόψετε το δριμύτητα του γιαουρτιού με μηδέν θερμίδες προϊόντα σε σκόνη γλυκαντικό.
    Η

  2. Κόψτε το δριμύτητα με ένα κουταλάκι του γλυκού από τα αγαπημένα γλυκά του κουταλιού σας. Για ένα παγωμένο επιδόρπιο ή smoothie, μπορεί να θέλετε να χρησιμοποιήσετε κοινές γεύσεις όπως ροδάκινο, φράουλα ή βατόμουρου. Αναμείξτε μια κουταλιά μέσα στο πηγάδι γιαούρτι και γεύση να μετρηθεί η γλυκύτητα πριν από την προσθήκη περισσότερων.
    Η

  3. Blend σε περίπου ένα τμήμα της πεδιάδας του γάλακτος για κάθε τρία μέρη του γιαουρτιού σε λιγότερο ξινό κάνει. Η προσθήκη γάλακτος λεπταίνει ελληνικού τύπου γιαουρτιού στην τακτική συνοχή γιαούρτι και τακτική γιαούρτι με συνοχή ρόφημα γιαουρτιού. Προσθήκη γλυκαντική ουσία για να δοκιμάσετε.
    Η

  4. Φέτα ώριμα φρούτα να προσθέσετε στο γιαούρτι σας. Επιλέγουν τα φρούτα που παίρνει επιπλέον τα ζαχαρούχα όταν είναι ώριμα, όπως μπανάνες, μάνγκο και τα ροδάκινα. Προσθέτοντας υδαρής φρούτα όπως παπάγια, το πεπόνι μελιτώματος και μειώνει επίσης την οξύτητα του γιαουρτιού. Pulse τα φρούτα και γιαούρτι στο μπλέντερ πριν από το σερβίρισμα.
    Η