Kako koristiti Frozen Smokve

smokve rastu u toplijim podnebljima, kao što su mediteranske obale. Zbog svježe smokve su rijetki u Sjevernoj Americi, iskustvo većina Amerikanaca 'sa smokve dolaze iz sušenog sorte i one u kolačićima. Zamrzavanje smokve je dobar način da koristite ovu voće u oba glavna jela i slastica, jer su tako prilagodljivi raznim okusima. Jednom odmrznuti, smokve treba dobro drenirano u cjedilo, jer oni mogu postati vrlo vodenasta.
Što vam treba pregled šećera pregled pektin pregled tavi pregled Water
sok od limuna pregled Port vino pregled naranče ili ulje anisa pregled luk
Upute pregled

  1. Thaw smokava i izravno ih jesti. Ako uživate smokve i oni su bili zamrznuti u šećerni sirup, oni će biti ukusna kao što su oni. Međutim, ako su zamrznuti ravno, bez sirupa bilo koje vrste, oni mogu biti previše vodenast jesti sami.

  2. Ocijedite Otopljeni-iz smokve i napraviti džem s njima. Za one koji vole džem od jagoda, smokva džem ima sličan okus. Crush do 4-5 funti odmrznuti i dreniranim smokava, pomiješati sa 7 šalice šećera, paketne redovitog pektina, pola šalice vode i 1/4 šalice soka od limuna. Donijeti ga na čir u srednje tavi, dodajte preostali šećer i zamrznuti ili mogu sačuvati.

  3. poširati svoje thawed smokve u smjesi šalice luke i začin vašeg Izbor, kao narančasto ulje ili anis. Odmrznuti smokve može postati blag, jer je puno njihovih okusa odvode daleko u tekućini. Ih krivolov u umaku vam se sviđa možete ih oživjeti.

  4. Napravite glazuru od smokava i vina s drugim slanim okusima kao što su luk, ljutika ili vlascem. Glazura svinjski kotleti ili drugog mesa želite smjesom.