Hoe te snijden up verse jonge kokosnoot (10 stappen)

Het openen van een kokosnoot is potentieel gevaarlijk als het niet goed gedaan. Het is een snelle, eenvoudige en veilige uitoefening wanneer de juiste procedure wordt gebruikt. Controleer de lengte van de tijd de kokosnoot werd opgeslagen. Een verse kokosnoot opgeslagen voor minder dan zeven dagen biedt de beste smaak en textuur. Opslag voor meer dan zeven dagen kan leiden tot bitter smakende water en vlees. De kokosnoot moeten de schil verwijderd en worden verpakt in plastic. In het midden van het witte buitenhoes van-de gepeld coconut een bruine ronde moer. Binnen de moer waar het vlees en de kokosmelk worden opgeslagen.
Wat je nodig hebt
Non-skid snijplank
mes Grote scherpe chef
instructies

1. Verwijder de plastic kap van de kokosnoot.
   

2. leg het op zijn kant op een zware non-slip snijplank met het platte uiteinde geplaatst waar het kan
   

3. Schil de witte cover uit door het vasthouden van de platte uiteinde in een gehouden worden met de ene hand en de conisch gevormde end geplaatst waar u het mes zal gebruiken om het te schillen met de dominante hand. kant en begint ongeveer een derde van de weg naar beneden vanaf de punt van het kegelvormige uiteinde. Duw het mes in een hoek van 45 graden in de richting van de kegelvormige punt van de kokosnoot in de richting van de snijplank. Probeer niet te veel af te nemen in een keer. Ga door het schillen van de witte cover off alsof je het slijpen van een potlood.
   

4. Ontdek de helft van de moer van de kokosnoot en blijven trek het deksel tot de bruine moer is duidelijk.
   
   

5. Stel de kokosnoot op het platte uiteinde met de geschilde moer rechtop staan.
   

6. Controleer de bovenkant van de moer. Er zijn drie indrukkingen, waarvan groter is dan de andere twee. Mentaal markeren een plek halverwege op de grootste inkeping en er zeker van de kokosnoot is het instellen plat op een stabiele snijplank.
   

7. Plaats uw niet-dominante hand achter je rug, dus er is geen kans snijden. Houd het mes van de chef-kok over de schouder hoog en hakken in een hoek van 45 graden naar de aangewezen plek op de top van de moer. Je doel is om de hoek van het mes van de chef-kok te gebruiken, net boven je wijzende vinger, door te dringen in de plek op de top van de moer. Deze klap niet veel kracht nodig.
   

8. Steek de punt van het mes in de chop merk en draai het rond tot een kleine opening verschijnt.
   

9. Houd de kokosnoot met de ene hand en het gebruik van de vingers van de andere hand om de dop of de bovenkant van de moer recht omhoog en weer terug te trekken.
   

10. Giet het kokoswater , dekken en in de koelkast het. Gebruik een middelgrote rubberen spatel om te werken tussen de schil van de moer en geleiachtige vlees van de moer. Wanneer de spatel tussen het vlees en het reservoir langzaam vluchtig rond de binnenkant van de kort scheiden van het vlees van de schelp. Leg het vlees in een hersluitbare zak en in de koelkast het.