Como cozinhar Mechado Stew

Mechado é um prato de carne que se originou das Filipinas. O molho de soja dá esta receita o seu sabor característico. Este prato é semelhante a outros pratos filipina, tais como o kaldereta e o estofada. Às vezes é comum para enfiar tiras de carne de porco por meio de pedaços grossos de carne magra mais barato para os tornar mais suave e menos seco. No entanto, você pode apenas usar pedaços de carne para criar o prato mechado sem enfiar a carne. Você pode criar seu próprio mechado prato simples para que você possa desfrutar de
. Coisas que você precisa
grande pote
óleo de cozinha
3 dentes de alho
1 cebola média picada

vermelho
pimenta 4 batatas em cubos £ 2. carne em cubos
Água
3 tomates
1 folha de louro
1 lata pequena de tomate molho
1 xícara de molho de soja
pimenta preta
Sal
Instruções

  1. Adicione o óleo para a panela e deixe-o calor. Despeje o alho ea cebola na panela. Mexa até ficar macia.

  2. Adicione a pimenta vermelha e frite até que estejam cozidos. Adicione as batatas e frite até que estejam dourados.

  3. Coloque carne em cubos no pote. Fry e mexa um pouco no pote. Encha a panela com água até que a carne é coberto.

  4. Cortar os tomates em cubos e adicione à panela. Adicione a folha de louro.

  5. Despeje o molho de tomate e misture os ingredientes. Despeje o molho de soja e adicione sal e pimenta a gosto.

  6. Cozinhe por cerca de 30 minutos a uma hora

  7. .

    Despeje os ingredientes em uma prato de serviço.