Como descascar plástico de Enchidos (4 etapas)

A "pele" que você vê na salsicha é uma camada muito fina de revestimento intestinal. Porque a caixa é comestível, não é necessário descascá-la fora. No entanto, se você não quiser que a caixa em seu lingüiça ou a pele é feita de plástico, você pode descascá-la fora de usar uma faca afiada. Você vai precisar para cortar a caixa com a faca e, em seguida, retire-a lentamente
. Coisas que você precisa
Paring faca
Instruções

  1. Cozinhe a salsicha. A pele ou invólucro vai cozinhar a salsicha e bloqueio no sabor.

  2. Slit o invólucro no sentido do comprimento com uma faca afiada. Segure a extremidade superior da salsicha para impedi-lo de rolar como você retire o revestimento.

  3. Arraste a faca ao longo do comprimento do invólucro. Não use força, apenas pressão suficiente para romper a pele. Beware para não cortar a salsicha.

  4. A partir de cada extremidade da salsicha, descolar o invólucro em direção à extremidade oposta da salsicha. Se os rasgos de revestimento, simplesmente agarrar o aro da caixa restantes e retire a parte restante todo o caminho até a caixa estiver completamente removido.