Como comer um Jicama (6 etapas)

Jicama vem do México e América Central, onde é um vegetal muito comum para comer. Muito parecido com uma batata, é rico em vitamina C, tem pouco sódio ou de calorias e não tem gordura. Porque é um vegetal saudável e versátil, do jicama popularidade tem crescido no US
Instruções

  1. Selecione Jicamas firmes com a pele sem mácula. Eles devem ser livres de contusões, e as raízes deve estar seca e livre de mofo. A jicama bem escolhido vai durar duas semanas em um saco plástico na geladeira.

  2. Retire a pele marrom do jicama antes de comê-lo, quer comê-lo cru ou cozinhar. Enquanto a pele em não consumível, o resto da carne branca é delicioso para comer.

  3. Substitua o jicama para castanhas de água em receitas. Quando cozido, o vegetal assume o sabor de outros alimentos, proporcionando uma textura agradável elogio e é menos caro do que as castanhas de água. É um bom complemento para salteados pratos.

  4. Adicionar jicama bruto para saladas de frutas para um sabor interessante. Embora seja um vegetal, o sabor é semelhante à de uma pêra ou maçã. Suculenta e firme, o brócolis não marrom quando expostos ao ar como fruta tradicional. Também malhas bem com saladas de frutos do mar ou slaws.

  5. Use jicama em sua forma bruta em travessas vegetais. Porque não faz marrom, é visualmente atraente eo sabor suculento, frutado é um contraste agradável quando seus legumes habituais.

  6. Marinar o brócolis cru em laranja amarga e cubra com pimenta em pó. Nos países latinos, onde o vegetal é originário, este é o caminho tradicional para servir e comer brócolis.