Ako si vyrobiť sušeného hovädzieho v rúre (7 schodov)

Beef Jerky je zábavná pochúťka môžete teraz takmer kdekoľvek. Môžete jesť doma. Môžete jesť pri kempovaní. Môžete jesť na piknik alebo na desiatu pri práci. Môžete si kúpiť hovädzie mäso kodrcavý v takmer každom pohodlí alebo obchodu s potravinami. Domáci druh, však, je lacnejšie a oveľa chutnejšie. Nie, nemusíte mať dehydrátor vychutnať domáci hovädzie kodrcavý. To môže v skutočnosti byť varené priamo vo vašom rúre. Zatiaľ čo príprava zaberie trochu času, odmena je báječný. Tu sú kroky, ktoré môžete urobiť, aby hovädzie kodrcavý vo svojej vlastnej domácej rúry.
Čo budete potrebovať
Hovädzie bok biftek
obchode kúpil, balené hovädzie mäso trhané liek a korenie
Potraviny mierka

Veľké zip hermeticky uzavretých plastových vreckách
Veľká špáradlá
Pokyny

  1. Kúpte si hovädzí steak boku. Je to všetko chudé, červené mäso, s rovnými zrna. Vďaka tomu bude oveľa ľahšie znížiť, a to nebude mať žiadny odpad.

  2. Lay mäso a 6-palcový nôž byt na doske. Budete rezanie mäsa na polovicu, aby sa to tenšie. S nožom na strane najbližšie k vášmu telu, a čepeľ odvrátenej od tela, začnite rezanie mäsa na polovicu. Rukoväť noža by mala zostať byt na doske celú dobu. Keď je rez, oddeliť dva kusy a znížiť hornú znova, kým to je hustý 04.01.-08.1. Palce.

  3. Strih mäso pozdĺžne do 1-palcové prúžky. Uistite sa, že rez s obilím.

  4. Skontrolujte obchode kúpil korenie a smery liek mix určiť, koľko korenie budete potrebovať pre každú libru mäsa. Potom, váži vaše mäso a pridajte správne množstvo korenia a liek mixu.

  5. Zapíš ochutené hovädzie mäso do veľkého plastového vrecka zips-zapečatený. Nechajte ho sedieť cez noc v chladničke, zatiaľ čo lieči.

  6. Hang masové prúžky z špáradlá na vašej rúry stojana a variť na 200 stupňov po dobu 1 hodiny a 20 minút.

  7. Vylepšite chuť vášho sušeného hovädzieho tým uvedenie do čerstvej zip-zapečatených schránkach, kedy je ešte horúca. Nechaj to sedieť tam hodinu pred jedlom.