Ako si vyrobiť Marshmallow Fondant

kupovaný fondán je drahý a mnohí ľudia nemajú radi chuť. Marshmallow fondán, alebo MMF, môžu byť vyrobené lacno a má sladkú, príjemnú chuť. Ak chcete tuhé dekorácie, zmiešajte pripravenú fondant s rovnakých dielov ďasien pasty. Tento recept je možné tónovať s potravinárskym farbivom alebo kakaom.
Čo budete potrebovať
16 oz biele mini marshmallows
2-5 lyžice vody
2libra práškový cukor
1 /2 šálky skrátenie
pokyny

  1. Melt marshmallows a 2 polievkové lyžice vody v mikrovlnnej rúre zahriatím v krokoch po 30 sekundách, za stáleho miešania, kým medzi zmes je kvapalina. Pridať ľubovoľný sfarbenie a dobre premiešame, aby rovnomerne.

  2. preosial asi tri štvrtiny z cukru na vrchu roztavenej marshmallow mixu. Namažte lyžicu s skrátenie a miešajte kombinovať. Prípadne, namažte zmiešavacie misku a použite nástavec pádlo na mixéra ťažké začleniť cukor a marshmallow. Sledovať mixér, aby sa uistil, že nie je preťažení. Posypeme vo viacerých práškovým cukrom trochu na čas podľa potreby, kým fondant je konzistencia cesta.

  3. Namažte si ruky a pracovnú plochu, a potom začnite miesenie fondant. Pridať viac práškový cukor podľa potreby pôsobiť proti lepkavosti fondán. Dávajte pozor, aby nedošlo k pridávanie príliš veľa cukru a robiť fondant príliš suché. Ak tomu tak príliš suchá, pridajte dotyk kukuričného sirupu alebo trochu viac vody a hniesť to cez fondán.

  4. Zakryte dokončený fondant v tenkú vrstvu skrátenie a potom zabaliť s plastovou fóliou. Dajte ju na zips, v blízkosti plastového vrecka a nechať sa na pult alebo skladovať v chladničke, ak nebudete ihneď používať.