Ako robiť hamburgery v Nesco pražiareň

Nesco Roaster je elektrická rúra pražiareň, ktorá funguje podobne ako tradičné rúre, ale je dostatočne malý, aby sa zmestili pohodlne na stole a môžu byť ľahko prepravovať. Ak chcete, aby sa hamburgery, ale nechcete používať grilu alebo panvicu, môžete použiť NESCO pekáč tak dlho, ako máte prístup k elektrickej zásuvke. Tvorba hamburgery v pražiareň rúre môže urobiť je viac pravdepodobné, že vyschne v dôsledku vysokej teploty, ale ak správne používať prístroj, budú sa varí správne a zostávajú vlhké.
Čo budete potrebovať
Nesco pražiareň
misy
2libra mleté ​​hovädzie mäso
1 lyžička soli 1/4 lyžičky
mleté ​​čierne korenie
špachtľa
Instant-čítať teplomer
Platter
Žemle
Pokyny

  1. Zapojte Nesco pražiareň a otočením ovládača na 350 stupňov F. Pridajte 2 libry mletého hovädzieho mäsa, 1 lyžičku soli a lyžičku 1/4 mletého čierneho korenia do veľkej misy.

  2. Jemne premiešajte mleté ​​hovädzie mäso s rukami, kým soľ a korenie je rovnomerne rozložené po celej mäso. Rozdeľte zmes na štyri rovnaké diely pre veľké hamburgery alebo šesť rovnakých kusov pre stredné hamburgery. Mold každý kus na mierne zaoblené Patty tvaru.

  3. Zložte veko pražiareň a preniesť placky priamo na vykurovanie stojane. Nasaďte veko a nechajte karbonátky teplo nerušene po dobu troch minút.

  4. Zložte veko a pomocou špachtle otočiť hamburgery nad. Nasaďte veko späť a variť hamburgery dobu ďalších troch minút.

  5. Prenos karbonátky špachtľou na tanieri. Vložte okamžitý-čítať mäso teplomer do stredu hamburger a zabezpečiť teplomer meria aspoň 160 stupňov F. Ak tomu tak nie je, zahrievať hamburgery pre ďalšie jedno-dvěminuta na každej strane, alebo kým sa reach160 stupňov. Ttransfer nich na žemle a podávame.