Zemiaky sú časovo ctí doprovod k väčšine mäsitých pokrmov. - A to z dobrého dôvodu. Avšak, to trvá len veľmi málo času a úsilia ísť za predvídateľného pečenú alebo zemiakovou kašou a slúžiť strana bude každý túži. Tender, červená pleťou zemiaky môžu byť varené rýchlo, bez nutnosti lúpať tenké, farebné kože, a minimálne rozbil. Pridať krémová bohatstvo s crème fraiche, grécky jogurt, alebo kopčekom bylinkovým syrom šírenie, a posypeme hojne s akoukoľvek čerstvou bylinu máte po ruke. Rosemary a tymián ísť obzvlášť dobre s chuťou bravčového mäsa.
Premýšľajte Spring

Či sezóna bude vaším sprievodcom pri výbere zeleninový stranu pre pečená bravčová panenka. Na jar, sezónne výbery, ako platidla, chrumkavý špargľa alebo hrachu, sú ideálnou možnosťou. Špargľa možné jednoducho pripravovať pražením, vedľa bravčového mäsa, na plech vyložené fóliou. Trim Woody končí zo stoniek a premiešame s trochou olivového oleja a octom balsamico, posypeme bylinkovou zmesou, ako sú bylinky de Provence, a pečieme za posledných 10 minút Doba pečenia bravčového mäsa je. Nové hrach, a ich atraktívne listovej výhonky, môže byť podávaný s minimálnou prípravou. Blanch hrášok, ale ponechať výberové konanie strieľa tepelne neupravené pre sladké a chrumkavé liečiť.
Použite Bounty jesene

Autumn ponúka rad výdatných rastlinných stranách pre bravčové mäso vrátane orech squash, mrkvy a cibule. Orech squash je ideálny pre pečenie, aj keď to vyžaduje trochu viac času v rúre, ako niektoré iné voľby. Rozdeľte squash v polovici pozdĺžne, osiva, a umiestniť cut-side-up na plech. Posypeme morskou soľou a olivovým olejom a pečieme do mäkka pri prepichnúť vidličkou. Prírodné, zemitý sladkosť koreňovej zeleniny, ako mrkva a cibuľa môžu byť tiež vylákať von s 10-minútové zase pod brojlerov.
Buďte kreatívni s ovocím

bravčové mäso je viac ako prístupnejšie strane na báze ovocia - v skutočnosti sa zdá, ako by boli k sebe. Jablká môžu byť pečené, varené alebo do robustný omáčky v relatívne krátkom čase. Mango alebo ananás môžu byť kombinované s kontrastnými chuťou jalepeno alebo habenero korenia pre sladkú a horúce salsa alebo chutney. Pokiaľ ide o ovocné stranách pre bravčové mäso, stačí použiť svoju fantáziu. Tento odpúšťajúci mäso isl šťastne spárovaný s asi akúkoľvek kombináciu chutí si môžete vymyslieť.